民众自「煮」管理 量贩超市采购增多

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,JASONS观察,疫情也带动健康意识抬头,原味食品销量成长5成 全联统计本周泡面,罐头销量较上周成长30%。 家乐福居家防疫家电推荐电锅、快煮壶。

疫情紧绷,每日本土确诊数屡创新高,预估月底可达到单日破万人染疫,本周量贩超市也出现人潮抢购,业者呼吁,目前尚没有备货不足的问题,除了泡面罐头、防疫相关用品采购率飙升外,像是原味食品、电锅,及仪式感商品等,在疫情期间的销量也提升。

JASONS超市观察,疫情带动消费者健康意识抬头,如采用简单配方的原味食品,销量就成长5成,苏打饼干去年卖破6万包,登上热销榜,还有为生活增添仪式感的异国食品、怀旧台味点心等,也是疫情以来的畅销品。

全联强调备货量充足,请消费者不用恐慌囤货,观察这周,防疫相关商品销量成长,像是酒精,干洗手,漂白水等,平均较上周成长近10%,泡面、罐头类也成长30%,目前并没有观察到人潮抢购现象,也没有准备限购或已限购商品。

家乐福表示,近来泡面、罐头、米、酒精产品有显著销售成长,其中酒精与去年同期相比,提升超过1倍销售额,泡面、罐头也提升超过3成。目前家乐福针对防疫产品、民生用品,也已提升1成备货量,并将在本周末推出抗菌防疫专区,包括电锅、快煮壶等产品,若居家隔离不能出门也方便自煮。

city’super超市观察,从4月清明连假后至今,UberEats外送订单量较上月成长3成以上,热门外送商品包含生鲜、冷冻微波食品等,又以冷冻水饺最为热销,与上月比较,有5成以上的销量成长,另耐储放的蔬菜、洋葱也颇受消费者青睐,与去年同期比有双位数的成长。

爱买量贩观察,近来民众多购买泡面、冷冻食品、罐头、米、保健食品,销量成长3成,多备货3成以上。

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